ピザを焼く



嫁ちゃん実家の庭でピザ焼いた!!

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前日に自宅のホームベーカリーで生地を用意して。。。
なんて事なんてせずに、冷蔵ピザを買ってきましたよ(笑)

チビッコ軍団が大人数なんで、用意したピザはなんと11枚。。。

ちなみに近所のスーパーマーケットには日本ハムの石窯工房シリーズの取り扱いが無く、
伊藤ハムのラ・ピッツァシリーズのみがあったので泣く泣くコチラに。。。

個人的にはマーケットで買える冷蔵ピザだと石窯工房シリーズ一択なのです。

ま、そのままでは物足りないので、追いチーズはもちろん、具材もトッピングするんだけねー

で、どんどん焼いていくんだけど、ペレットの在庫が少なくて最後まで焼けるかちょっと心配。。。

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なので、ちょーっとチーズの溶け具合がイマイチなのはご愛嬌(←言い訳)

そうそ、この手の冷蔵ピザって、パッケージのサイズはデカいけど、ご本尊のサイズは大体直径21センチくらいなんすよね。
パッケージに比べると3割減って感じです。袋を開けると、なんだかなぁって(笑)

って事で、大人だと1枚なんてあっという間に食べちゃいます。
かと言って2枚食べれるか?っていうとちょっと微妙。。。

ちなみにuuni2の中はこんな感じです!

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ウチのは初代uuniなんで燃焼部との境目に隔壁があります。
この隔壁に近すぎるとあっという間焦げちゃうので、3~4センチ離してやると良いようです。

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ちなみに現在売っているuuni2sはこの隔壁が無いらしく、
さらに高温で焼くことが出来るそうですが、焦げるのが心配だなぁ。。。

こちらのブログに詳しい事が書いてあって大変参考になります。無断リンクすみませんー

そうそ、どのピザもそうなんだけど、ジェノベーゼ系はやっぱり難しいんだろうなぁと思います。風味的に。

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ちなみに私のオススメは”4種のチーズ“です。もちろん日本ハムのヤツね。

コレも美味しいってウワサだけど、どうなんだろ?

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残念なお皿でピザを頬張る我が家のJK

って事で、GW後半のキャンプもピザ地獄だぞ!!

今回導入したピザピピールとカッターもuuni2にピッタリサイズでご満悦!!

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ピールは一番小さい17 x 10インチのやつにしましたー

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ユーニ(UUNI) Uuni2S Wood-Fired Ovenナチュラム価格39,800円(税込42,984円)+3980ポイント



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