山利さんの七代目がこんなのを送ってくれましてね。。。
“初もの”ですってよ！！
天日干しの”こうなご”ですな。他にも釜揚げやくぎ煮なんかも届きました！
ありがとうございます！！
しらすよりちょっと大きめのこうなご。。。美味しそう。。。
基本は、大根おろしで頂くのだけど、
ここはあえてパスタにしてみます！！
材料はこんな感じ！
基本はペペロンチーノなんだけど、大根おろしを乗せるので、麺は気持ち硬めに茹であげます。
で、完成！！
うはー！！ たまらんね。。。
大根おろしには、山利さん特製のしらす醤油を掛けて頂きます！！
はい、優勝！！
七代目と知り合ってから、我が家から何か贈り物をする時は、ほぼ山利さんにお願いしてます。
しかも、本当に評判が良いですｗ
電話が掛かってきて、『何？？ あのしらす！？ヤバいんだけど！！』って言われます。
みなさんも是非！！