某ペッパーランチのアレw



某ペッパーランチのアレをパエリアパンで作ってみたよ。

このパエリアパン、実は7年前に買ったようですw

 

写真のは直径30センチのヤツなんだけど、家庭用ガスコンロだとこんなサイズが限界だと思います。
これより大きいと火が全体に回らないので調理しづらいでしょうねー

正直言うと我が家の小さい方、24センチのやつが火の回りはピッタリだったような。。。

残念ながら現在、EL CID社の24インチってのは流通していないようです。。。(26センチならあります)

 

そうそ、今回はご飯を炊く時に、みじん切りした玉ねぎとバターを入れてみたらキッズ達に大好評でしたw

お好みで黒胡椒をがっつり降って頂きますw

これさ、ご飯を家で用意しておけばキャンプでも簡単に作れちゃうよね?
今度やってみようっと。

最後に簡単なレシピをメモしておきますー

4人分(30センチのパエリアパンだとギリギリ)

白米(3合)+玉ねぎ1つ(みじんぎり)+バター10g ←水少なめで炊く

牛こま切れ(450g)+醤油(大さじ2)にんにく(1かけ)+酒(大さじ2)+クレイジーソルト(思う存分)←30分ほど漬けておく

コーン(1缶)

小ねぎ(1束)

味付けソース :醤油(大さじ2)+顆粒チキンスープ(大さじ2)+オイスターソース(大さじ2)+酒(大さじ2)←仕上げに回しかける

バター(50g)

黒胡椒(お好みで)

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