週末、この組み合わせが今シーズン初登場しました!!
サービングポットのリッドだけがなぜかホコリまみれなんだけど。。。(汗)
家族のリクエストで焼き芋ですw
折角なんで、我が家の焼き芋の焼き方を書いておきますね。
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1,芋を水洗いし、そのまま塩水に漬けて1時間ほど放置プレイ
2,SOTOの金網を入れたサービングポットをコンロに乗せて、中火で30分ほど空焚き!!
3,塩水から上げた芋をアルミホイルで包んで、サービングポットへ投入。(その際、鍋肌に触れないようにする)
隙間に小さめのじゃがいもを入れておくと、待ちきれないキッズ達への口止めになるのでオススメw
4,特に芋を回転する必要はないけど、頃合いを見て竹ぐしを差してみる。
ズズズと抵抗があればもうちょっと我慢。。。スッっと通ったら完成!
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1本100円で買ったシルクスイートもこんな感じになりました!
安納芋系は竹串を差した穴から蜜が溢れて、サービングポット内で固着しちゃうので注意が必要です。
ま、スチールウールでガリガリしてやればいいんだけどね。
って事で、我が家で焼き芋する時はこの組み合わせが鉄板ですw
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