燻製作業、時間の都合でCamerons Stovetop Smokerを投入しました！
食材が入りきらないので何回かに分けてスモークしてやります。
別に熱源が必要だけど、火力を調節して食材に火を通したりもできますし、なかなか便利なヤツです。
メンテナンスも簡単だしー
って事でこんな感じに仕上がりました！
↓
スモークチキンの塩加減もよい感じなので、これでサンドイッチ作っちゃうぞｗｗｗ
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ちなみにバーナーはコイツです。
もう久しく入荷してないようですが、廃盤なんじゃろか？
スモーカーに限ったことじゃないけど、
家庭用のガス台でやると安全装置のセンサーが働いて火が付かなくなっちゃう時がありません？
スキレットなんかのシーズニング最中にも止まっちゃうんだよねー
そんな時にコイツを使ってます。
他にもこんな時とかこんな時とか。。。ｗ