チキラーピラフを作ってみた!が・・・



Rodgeのスキレットを使って『チキラーピラフ』を作ってみた!

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写真が完成の一枚しかないのでアレだけど、とりあえずレシピ的なヤツから書いてみます。

材料:
にんにく1片、玉ねぎ 小1個、小口ネギ 3本、シュレッドタイプのチーズ
シャウエッセン 3本、チキンラーメン 1袋、卵 1個、無洗米 1合
塩コショウ、オリーブオイル

1、スキレットにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れてから弱火で炒める。
2、その間にシャウエッセンと玉ねぎをみじん切りにし、チキンラーメンは袋のまま揉んで細かく砕いておきます。
3、スキレットにシャウエッセン、玉ねぎを入れ、軽く塩コショウしながら炒めます。
4、玉ねぎが半透明になったら米を入れ、炒めます。
5、米が半透明になった所でヒタヒタになるくらいまで水を入れ、さらにチキンラーメンを投入します。
6、蓋をして中火で沸騰するまで加熱し、湯気が出たら弱火にします。
7、5分後に蓋を取り、真ん中当たりをすくって米の硬さをチェックします。
8、少し芯が残っている感じになったら真ん中に卵、その周りにチーズを載せ、15秒ほど強火で加熱してから火を消します。
9、5分ほど放置プレイしたら、小口ネギを散らして完成!!

で、肝心の味は?っていうと・・・

良くも悪くもチキンラーメンの味です(汗)
もうちょっと何とかなると思ったけど、完全にチキラーでした。。。

チキンコンソメとか使えばもうちょっと変わるかもだけど、
コレ以上に味が濃くなるのもなぁ。。。

って事で、みなさん是非一度はチャレンジしてみてくださいましー(笑)

久しぶりにKindle本が99円のセールになってますよー!!

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コレ以外のバックナンバーも99円なので、いろいろ掘り下げてみてくださいな。

私は数日までにFielderを買ったばかりなので、涙目になりつつも、
ドゥーパ!!辺りを買ってみようかなぁ。。。



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